Ne bacajte povrće iz frižidera: Napravite domaće kocke za supu koje uvek možete da imate pri ruci

Napravite je od svežeg povrća, začinskog bilja i soli, usitnite u gustu smesu i spremite u zamrzivač. Tako uvek možete imati spremnu malu porciju povrtnog temeljca bez otvaranja nove kocke iz prodavnice. Kod domaće verzije sami birate šta ćete staviti u smesu i koliko ćete je posoliti. Osim toga, možete iskoristiti povrće koje vam je ostalo u frižideru, na primer šargarepu, celer, peršun ili praziluk. Smesa se zamrzava u malim porcijama pa je možete dodavati