Kada pročitate koliko je korisna vodu u kojoj se kuvao krompir nikada više nećete prosuti. Ima blagotvorna dejstvo, posebno se savetuje ljudima sa smetnjama u varenju.
Dnevnik pre 27 dana
vamo da kada je povrće u pitanju ništa se ne baca, pa tako je velika greška kada vodu od kuvanog krompira prospemo u sudoperu za nekoliko sekundi, čim krompir izvadimo iz šerpe.
Ta bela, blago mutna tečnost ipak nije sasvim obična voda – deo skroba i drugih rastvorljivih materija iz krompira tokom kuvanja prelazi u nju. Zato je neki ne bacaju, već je koriste na nekoliko zanimljivih načina. Dok se krompir kuva, deo skroba prelazi u vodu, zbog čega ona postaje mutna i pomalo gusta. Koliko će ga biti zavisi od krompira, količine vode i načina kuvanja. Voda se koristi u malim količinama u jelima Važno je, međutim, napraviti razliku između
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
