MIRIS PEČENE PAPRIKE OBAVIO NIŠKU TVRĐAVU: Treća Ajvarijada vratila duh tradicije, svekrva i snaja otkrile recept za savršen ajvar
Gradski portal 018 pre 14 sati | redakcija GP018
Njih dve su ove godine odlučile da tradicionalni način pripreme malo osavremene i pokažu da pravljenje ajvara nije rezervisano samo za starije generacije. „Mi smo danas došle da ulepšamo dan našim prisustvom i osmesima.
Ovo nam je treća godina kako učestvujemo na Ajvarijadi“, kažu Snežana i Tamara. Kako objašnjavaju, cilj im je da pripremu zimnice približe i mladima, ali i da pokažu da se uz malo inovacije čitav postupak može ubrzati. „Želele smo da pokažemo da ajvar može da bude interesantan i zanimljiv i mladima, da nije samo za mame, bake i tetke, nego da možemo i mi mlađe žene da se uključimo i da ga spremamo malo brže nego što smo navikli kada se sve radi ručno“, objašnjavaju
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
