Kako najlakše da prepoznate domaća jaja? Šta pokazuju oznake A, RS, a šta brojevi 0, 1, 2, 3

Telegraf pre 23 sata | Telegraf Biznis/ Kamatica

Boja ljuske, veličina jajeta ili intenzitet žumanca nisu pouzdani dokazi da je ono zaista proizvedeno na domaćem gazdinstvu.

Mnogo sigurniji trag nalazi se na samom jajetu. Kod jaja A klase proizvođački kod pokazuje način uzgoja koka i zemlju porekla. Prvi broj označava način uzgoja: 0 je organski, 1 slobodni, 2 podni, a 3 kavezni uzgoj. Oznaka RS označava Srbiju, dok ostatak koda omogućava identifikaciju proizvođača i objekta. Ako se jaja prodaju neupakovana, kao što je često slučaj na pijaci, prodavac treba da obezbedi informacije o poreklu, načinu uzgoja, roku trajanja i značenju

Otvori na telegraf.rs