Turska čorba od crvenog sočiva: Kremasta, zasitna i puna mirisnih začina
Danas pre 11 sati | Danas Online
Turska čorba od crvenog sočiva, poznata kao Mercimek Çorbası, jednostavno je jelo za koje je potrebno tek nekoliko vrsta povrća, sočivo i nekoliko začina.
Tradicionalno se jede tokom zime i Ramazana, ali zbog kremaste teksture i zasitnosti može biti odličan izbor tokom cele godine. Poseban ukus daju kumin, origano i koncentrat paradajza, dok se na kraju dodaje sok od limuna. Čorba se može poslužiti uz grčki jogurt, krutone, peršun i puter sa alepskom paprikom, koja joj daje blago dimljenu i umereno ljutu aromu, piše Miss7. Sastojci za čorbu: Priprema: Za serviranje: Priprema:
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
