Pita sa šljivama: Jednostavan recept za sočan domaći kolač
Danas pre 3 dana | Danas online
Kada stigne sezona šljiva, jednostavni domaći kolači ponovo postaju jedan od najboljih izbora za desert uz kafu.
Ova pita tradicionalno se priprema u Nemačkoj, gde su kolači sa svežim šljivama pravi klasik krajem leta i početkom jeseni. Kombinacija prhkog testa, sočnih šljiva i hrskavih mrvica odozgo čini je posebno privlačnom. Tokom pečenja šljive puštaju sok i stvaraju slatko kiselkast sloj između testa i zlatnih mrvica, dok cimet daje kolaču prepoznatljiv miris jeseni. Za testo: • 250 g glatkog brašna • 100 g šećera • 125 g hladnog putera • 1 jaje • 1 kašičica praška za
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
