„Lažni“ ajvar gotov je za samo 30 minuta: Možete da ga napravite i u stanu, bez višesatnog kuvanja

Ovaj „lažni“ ajvar pravi se za svega pola sata, a što je najbolje, ne zahteva ni roštilj ni velike količine paprika. Umesto tradicionalnog višesatnog postupka pravljenja ajvara, paprike se peku u tiganju sa poklopcem, a zatim se zajedno sa nekoliko osnovnih sastojaka blendiraju u kremasti namaz. Sastojci crvene paprike biljno ulje beli luk so začini po želji Priprema Paprike operite i dobro osušite, pa ih stavite u zagrejan tiganj sa poklopcem. Pecite ih na