Dodajte ovo u pasulj: Brže se kuva i manje nadima

Danas pre 2 dana  |  Danas Online
Dodajte ovo u pasulj: Brže se kuva i manje nadima

Pasulj je jedno od omiljenih tradicionalnih jela, ali njegova priprema može dugo da traje, dok mnogima posle obroka stvara neprijatan osećaj nadutosti.

Postoji, međutim, jednostavan trik koji se odavno koristi u domaćinstvima – dodavanje malo kima tokom kuvanja. Kim se tradicionalno kombinuje sa pasuljem i drugim mahunarkama jer njegove aromatične materije kod nekih ljudi mogu da doprinesu lakšem varenju i ublaže osećaj nadutosti. Osim toga, pasulju daje karakterističnu aromu koja, ako se ne pretera sa količinom, neće preuzeti ukus celog jela, piše N1.hr. Pasulj sadrži složene ugljene hidrate, odnosno šećere koje

Pročitajte još

Zdravlje, najnovije vesti »