Bavarska pereca ima dugu istoriju, a njen oblik nosi jaku simboliku
Kurir pre 8 sati | Index.hr)

Bavarska pereca, mekano i slano pecivo specifičnog isprepletenog oblika, jedan je od najprepoznatljivijih simbola nemačke gastronomije, naročito popularan tokom minhenskog Oktoberfesta.
Iako je naizgled jednostavno pecivo, njegova istorija, simbolika i način pripreme otkrivaju duboku kulturnu važnost koja nadilazi sam ukus. U nastavku sledi priča o poreklu i karakteristikama ove tradicionalne delicije, piše bavariatrachten.com. Bavarska pereca potiče iz Bavarske, a njen karakterističan isprepleteni oblik povezuje se s verskom tradicijom. Prema jednoj teoriji, oblik perece simbolizuje prekrštene ruke monaha tokom molitve, a upravo se monasima
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor







