Kafa ima veći uticaj na creva nego što smo mislili: Naučnici otkrili šta se dešava u mikrobiomu

Kafa ima primetan uticaj i na ono što se događa u našim crevima, odnosno na zajednicu bakterija koja čini crevni mikrobiom. Nekada se na kafu gledalo prvenstveno kao na napitak koji može da iritira sistem za varenje i ubrza odlazak u toalet. Međutim, nova istraživanja pokazuju da je odnos između kafe i creva mnogo složeniji. Kako piše BBC Science Focus, različite bakterije u crevima različito reaguju na kafu. Neke od njih koriste jedinjenja iz kafe, poput