Koje doba dana je najbolje za nešto slatko? Nauka kaže da nije svejedno da li ga jedete ujutru ili uveče

Istraživanja pokazuju da naš organizam ne reaguje na hranu identično u svako doba dana, a naročito se razlikuje način na koji obrađuje glukozu ujutru i uveče. To ne znači da postoji magični termin u kojem možete pojesti neograničenu količinu slatkiša bez posledica. Količina i sastav hrane i dalje su veoma važni. Ipak, postoje dokazi da kasno unošenje hrane, naročito one bogate ugljenim hidratima i šećerom, može izazvati veći porast nivoa glukoze u krvi nego kada se