Od pijace do klika – kako se menja tržište hrane u Srbiji

RTS pre 10 sati
Od pijace do klika – kako se menja tržište hrane u Srbiji

Do pre pet godina retko ko je poručivao hranu onlajn. U poslednje vreme, svest potrošača je značajno promenjena, pa se sada i proizvodi koji se brzo kvare kupuju preko interneta, jer ovaj način trgovanja olakšava svakodnevicu. Stručnjaci kažu da proizvođači moraju da ponude originalne i kvalitetne proizvode, ali da je jednako važno da kupci vide i poreklo i osobu koja stoji iza onoga što kupuju i čemu ukazuju poverenje.

Sirup ili slatko od ruže. Za mlađe generacije novi proizvodi, za starije nešto što pamte da su kao mali jeli i pili. Zbog toga su na gazdinstvu Janković odlučili da upravo proizvode od ruže ponude kupcima. "Dovoljno je obrati zdrave latice i oprati u mlakoj vodi i držati mešavinu sa šećerom i vodom 48 sati, a zatim se kuva kao i sva ostala slatka i sirupi. Šećer iz latica izvuče sve minerale i vitamine koji su potrebni za taj specifični ukus i miris", objašnjava

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »