Hleb nije neprijatelj, ne treba ga potpuno izbaciti iz ishrane: Rada Vejin objašnjava koji je najbolji za zdravlje, a koji nikako ne preporučuje
Blic pre 1 dan
Hleb ima značajnu ulogu u pravilnoj ishrani Jedna od čestih zabluda jeste da je svaki tamni hleb automatski integralni, a nije Hleb i proizvodi od žitarica predstavljaju značajan izvor ugljenih hidrata, koji organizmu obezbeđuju energiju.
S tim u vezi, za većinu ljudi mnogo je važnije da jedno kvalitetno parče integralnog hleba bude deo kvalitetnog obroka, nego da hleb potpuno izbace iz ishrane, kaže za "Blic zdravlje" Rada Vejin, predsednica Udruženja nutricionista dijetetičara Srbije. Hleb je vekovima na našoj trpezi i teško je zamisliti ishranu našeg stanovništva bez njega. Ipak, poslednjih godina hleb je dobio pomalo nepravednu reputaciju – često se govori da ga treba izbaciti ako želimo da
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
