Naziv nije apetitlih, ali zato ukus... Kolači „guščje noge” zavešće vas na prvi zalogaj
Dnevnik pre 23 dana
Ako volite kolače od prhkog testa koji se tope u ustima, onda će vas recept za slatkiš neobičnog naziva, guščje noge, zavesti na prvi zalogaj. Savršen uz kafu ili čaj!
Postoje kolači koji ne traže skupe sastojke ni komplikovane tehnike, već samo dobar recept i malo strpljenja. Guščje noge su upravo takve. Prhko testo sa svežim sirom, puterom i šećerom tokom pečenja dobija zlatnu koricu, dok unutrašnjost ostaje nežna i mekana. Ovaj domaći recept pravi se od svega nekoliko sastojaka, a poseban šmek daju vanila i malo rendane limunove korice. Kolači se pre pečenja nekoliko puta presavijaju i uvaljaju u šećer, pa upravo zbog toga
