Od blendera do brenda: Na ovom salašu kod Stare Pazove niče vrhunski lešnik, a od njega prave čudo i to potpuno prirodno! Zavirili smo u domaćinstvo Savkić
Dnevnik pre 22 dana
U blizini Stare Pazove, na salašu izgrađenom još 1906. godine nalazi se Poljoprivredno gazdinstvo “Lešnik sa našeg salaša” - na kojem se uzgaja lešnik i prave prirodni proizvodi od njega.
Po rečima vlasnice Katarine Savkić, prvi zasad lešnika urađen je 2014. godine, sada ima oko 500 stabala, a prerada je započela 2022. godine s namerom da se lešnik pretvori u zdrav i ukusan proizvod. 2022. godine počela prerada lešnika - Reč je o maloj porodičnoj proizvodnji, u koju su, uz mene uključeni suprug Mladen i majka Marija i uspevamo da uradimo sve - od proizvodnje do prerade - kaže Katarina Savkić. - Odluka da uzgajamo lešnik bila je spontana, a želeli
