Ono si što jedeš: Od proizvodnje hrane do biznisa prevencije

Ali sasvim sigurno mislite o vremenu uzimanja obroka, o tome koja vrsta namirnica se jede pre podne, koja posle podne, a koja uveče, koliko obrok ima kalorija ili da li je hleb fermentisan i koliko dugo. Verovatno već znate i da se na osnovu onoga što se nalazi u tanjiru koji pred vas stavljaju u restoranu, onoga što uzimate sa polica u supermarketima ili na pijacama pažljivo spuštate u cegere, može zaključiti kakav je vaš odnos prema sopstvenom zdravlju. Kada