Koje doba dana je najbolje za nešto slatko?
N1 Info pre 17 dana | Danas
Čokolada posle ručka, kolač uz popodnevnu kafu ili nešto slatko pred spavanje? Ako volite da pojedete nešto slatko tokom dana, možda nije potpuno svejedno kada ćete to uraditi, piše Danas.
Istraživanja pokazuju da naš organizam ne reaguje na hranu identično u svako doba dana, a naročito se razlikuje način na koji obrađuje glukozu ujutru i uveče. To ne znači da postoji magični termin u kojem možete pojesti neograničenu količinu slatkiša bez posledica. Količina i sastav hrane i dalje su veoma važni. Ipak, postoje dokazi da kasno unošenje hrane, naročito one bogate ugljenim hidratima i šećerom, može izazvati veći porast nivoa glukoze u krvi nego kada se
