Lisnato pecivo sa cimetom: Hrskavi jesenji zalogaji koji su savršeni uz kafu ili čaj
Danas pre 16 dana | Danas Online
Ako volite miris cimeta i hrskavo lisnato testo, ovaj jednostavan slatkiš mogao bi brzo da vam postane omiljen.
Reč je o francuskim palmiers kolačićima, prepoznatljivim po obliku srca i karamelizovanoj, hrskavoj spoljašnjosti. Za pripremu je potrebno svega nekoliko sastojaka, a najveći deo posla završava gotovo lisnato testo. Kombinacija šećera i cimeta tokom pečenja se karamelizuje, pa dobijate zlatne, mirisne i hrskave zalogaje idealne uz kafu ili čaj, piše Index.hr. Sastojci: Priprema:
