Četiri načina da iskoristite bundevu u kuhinji: Od sosa do pomfrita
Newsmax Balkans pre 9 dana
Bundeva je bogata vitaminima A i C, vlaknima i drugim hranljivim materijama, a može se koristiti za pripremu brojnih slanih i slatkih jela. Od kremastog sosa za testeninu do domaćeg sirupa za kafu, postoje različiti načini da obogatite jesenji jelovnik ovom namirnicom.
Dolaskom jeseni, bundeva postaje nezaobilazna namirnica na pijacama i u prodavnicama. Iako je mnogi najčešće koriste za pripremu pite ili krem čorbe, njen kulinarski potencijal mnogo je veći. Osim što sadrži vitamine A i C, vlakna i druge hranljive materije, bundeva se odlikuje blagim, slatkastim ukusom i kremastom teksturom, zbog čega se dobro uklapa u različita jela. Može biti sastojak slanih obroka, namaza i priloga, ali i poslastica i napitaka. Ljubitelji
