Skuvao 12.000 gulaša u cugu i napravio 10.374 sarme za ginisa Ovaj ugostitelj iz Ade, koji se kalio u putujućem gastronomskom cirkusu, ne zna za male porcije!
Dnevnik pre 1 dan
Ugostitelj Zoltan Gali iz Ade, istinski majstor kulinarstva, često skreće pažnju ljubitelja kulinarskih specijaliteta pripremanjem jela u malim i velikim bogračima, sačevima, grnčariji i drugim prigodnim posudama, a u epicentru gastronomskih užitaka u potiskoj varoši porodičnoj „Galiba čardi”.
Početak ove jeseni obeležio je „Škembe festom” i na toj manifestaciji u velikoj posudi, može se slobodno reći džinovskoj šerpi, varjačom veličine vesla mešao je i začinio gotovo 600 porcija škembića! Škembići su posebnu crvenu boju dobili od začinske paprike iz gazdinstva Jovice Marjanovića iz Novog Kneževca, koja je prethodne jeseni na istom mestu proglašena za šampionsku na takmičenju za najbolju začinsku papriku za kuvanje riblje čorbe! Ostvario je Gali u
