Mnogi orahe stavljaju u zamrzivač da bi duže trajali, ali ovo je bolji način da ih čuvate.

Blic pre 2 dana
Mnogi orahe stavljaju u zamrzivač da bi duže trajali, ali ovo je bolji način da ih čuvate.

Orasi se mogu čuvati zamrzavanjem ili u staklenim teglama, ali je važno da budu dobro osušeni pre skladištenja.

Zamrzivač produžava svežinu jer niska temperatura usporava kvarenje i užeglost oraha. Kada se očiste veće količine oraha, jedno od prvih pitanja jeste kako ih sačuvati da ne užegnu i ne izgube karakterističan ukus. Mnogi jezgra jednostavno stavljaju u zamrzivač, ali postoji i drugi način čuvanja – u dobro zatvorenim staklenim teglama. Pravilno skladištenje je posebno važno zbog visokog sadržaja masti u orasima. Ako su izloženi toploti, svetlosti, vazduhu ili vlazi,

Pročitajte još

Društvo, najnovije vesti »