Kardiolog ukazao na grešku koju mnogi prave s maslinovim uljem: "Žao mi je što moram da vam kažem, ali..."
Nova pre 18 sati
"Ako maslinovo ulje čuvate na ovaj način, žao mi je što moram da vam kažem, ali grešite."
Maslinovo ulje je nezaobilazan deo mediteranske ishrane i smatra se jednom od najzdravijih biljnih masnoća zahvaljujući antioksidansima i povoljnom uticaju na zdravlje srca i krvnih sudova. Koristi se u pripremi različitih jela, od salata i glavnih obroka do poslastica. Međutim, iako se čini da je sve jasno i njegova upotreba jednostavna, španski kardiolog Aurelio Rohas upozorava na čestu grešku zbog koje maslinovo ulje može izgubiti deo svojih korisnih svojstava.
