Pica pita sa neodoljivim jesenjim filom: Pravi se drugačije, a još brže nestaje sa stola
Danas pre 3 dana | Danas Online
Pica pita je jedno od najomiljenijih brzih jela, ali klasična kombinacija šunke, sira i kečapa nije jedini način da se pripremi.
Uz nekoliko drugačijih sastojaka i mali trik prilikom oblikovanja, ovo poznato jelo može da dobije potpuno novo lice. Jesenja verzija sa pečurkama, karamelizovanim lukom i dimljenim kačkavaljem posebno je aromatična i sočna. Tajna je u kašičici senfa koja filu daje blagu pikantnost, dok se kore umesto u običan rolat uvijaju u veliku spiralu. Rezultat je pita sa hrskavom koricom i bogatim, mekanim nadevom. Sastojci: Za preliv: Priprema: Trik za još bolji ukus Ako
