Kesten pire sa manje šećera, a punog ukusa: Jednostavan recept za omiljenu jesenju poslasticu
Danas pre 14 sati | Danas Online
Miris pečenog kestena jedan je od najlepših mirisa jeseni, a kesten pire mnogima je omiljena poslastica iz detinjstva.
Iako ga najčešće kupujemo gotovog, domaći kesten pire nije teško napraviti, naročito ako koristite već kuvane i oljuštene kestene. Kesten se po nutritivnom sastavu razlikuje od većine orašastih plodova. Sadrži manje masti, bogat je ugljenim hidratima, a sadrži i vlakna i kalijum. Zahvaljujući prirodno blagoj slatkoći, u domaći kesten pire možete dodati manje šećera nego što se obično koristi u gotovim poslasticama. Za pripremu je potrebno svega nekoliko sastojaka,
