Da li znate šta je sumporaš? Nekada je hranio pola Srbije, sada ga ima na par njiva: Kilogram 500 dinara
Telegraf pre 7 sati | Telegraf Biznis

Da li ste nekada čuli za sumporaš? U pitanju je povrće kojeg ima na svega nekoliko njiva kod nas, a nekada je hranio pola Srbije.
Danas, porodica Makarić iz Putinaca u Sremu jedna od retkih koje ga gaje, a u tome istraju već više od tri decenije. Ipak, ekstremne temperature i sve nepovoljniji vremenski uslovi značajno su smanjili prinose ovog domaćeg pasulja. Tako je, sumporaš je domaća zeleno-žuta sorta pasulja koja se tradicionalno gaji na ovim prostorima. Kilogram ovog povrća na malo košta od 450 do 500 dinara, dok troškovi proizvodnje dostižu 130.000 dinara po jutru. Iako ga kupci traže,






