Godinama jedete meso, a onda odjednom to postane problem: Ako se jave svrab, osip ili jaki bolovi u stomaku, možda je u pitanju alfa-gal sindrom
Dnevnik pre 14 sati
Godinama jedete meso bez ikakvih problema, a onda se nekoliko sati posle večere jave svrab, osip ili jaki bolovi u stomaku. Uzrok ponekad može da bude neočekivan: alergija koja se razvila nakon ujeda krpelja.
Alfa-gal sindrom je alergija na molekul šećera galaktoza-alfa-1,3-galaktoza, poznat kao alfa-gal. On je prirodno prisutan kod većine sisara, ali ga ljudski organizam ne proizvodi. Posle ujeda određenih vrsta krpelja, imuni sistem nekih osoba počinje da ga prepoznaje kao pretnju. Tada meso koje je ranije bilo uobičajen deo jelovnika može da postane okidač alergijske reakcije. To ne znači da će svako koga ujede krpelj razviti ovu alergiju. Zašto se kod nekih ljudi
