Topličani privode kraju berbu prokupca
RTS pre 3 dana
U Topličkom vinogorju, poznatom po vekovnoj tradiciji uzgajanja prokupca, privodi se kraju berba ove autohtone sorte grožđa. Obeleženi su i Dani prokupca, sa ciljem da se vinogradari u Toplici podstaknu na podizanje novih zasada.
Vinogradari u toplici su zadovoljni rodom i kvalitetom najstarije autohtone sorte grožđa. Kažu da je sada pravi trenutak za berbu prokupca jer je u punoj zrelosti. "Želimo da imamo zrelu semenku, da prokupac postigne fenolnu zrelost, da bi na taj način imali visoko kvalitetno grožđe“, ističe Goran Todić, vinogradar. "Ova godina je bila fantastična, mi smo berbu prokupca završili pre par dana i jako smo zadovoljni kvalitetom i prinosom“, napominje Marko Jakšić,
