Govedina nije najbogatija vitaminom B12! Neophodan je za organizam, a ovih sedam namirnica sadrži ga u mnogo većim količinama - jedna je apsolutni rekorder
Blic pre 4 sati
Govedina je dobar izvor vitamina B12, ali postoje namirnice koje ga sadrže u znatno većim količinama Ostrige i dagnje pored vitamina B12 sadrže i druge važne nutrijente poput cinka, omega-3 masnih kiselina i proteina.
Govedina je poznata po visokom sadržaju vitamina B12 – jedna porcija sadrži oko 4,8 mikrograma ovog vitamina, što je približno 200 odsto preporučenog dnevnog unosa od 2,4 mikrograma. Ipak, postoje namirnice koje su još veći izvor vitamina B12, koji je neophodan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, normalno funkcionisanje nervnog sistema i proizvodnju DNK. Školjke su među najbogatijim izvorima vitamina B12. Porcija od oko 85 grama kuvanih školjki sadrži čak 84,1
