Ova namirnica izgleda kao džinovski kamen iz bubrega, a kilogram košta i do 5.000 evra! Jelena uživala u potrazi za njom u šumi: "Pa ovo je fenomenalno"
Blic pre 1 dan
Posetioci iz cele Hrvatske dolaze u šume oko Livada i Motovuna da učestvuju u potrazi za tartufima, često uz pomoć obučenih pasa.
Učesnici su oduševljeni iskustvom, lepotom prirode i jedinstvenom tradicijom traganja i saradnje između ljudi i pasa. U Istri je vrhunac sezone belog tartufa, jednog od najcenjenijih gastronomskih delikatesa. Iako lovci na tartufe već mesec dana pretražuju šume oko Livada i Motovuna, dugotrajne visoke temperature i nedostatak kiše uticali su na žetvu. Nema mnogo velikih primeraka, a kilogram ove aromatične pečurke trenutno na sajmovima dostiže čak 5.000 evra.
