Kad se ona peče, miriše čitava kuća: Dejana i Mira čuvaju tradiciju i otkrivaju tajnu - ovako se pravi najlepša pita od jabuka (FOTO)
RINA pre 1 dan
Čačak - Miris pečenih jabuka i cimeta mnoge vraća u detinjstvo, u kuhinju naših baka i vreme kada su se domaće pite pravile od ručno razvijenih kora, uz mnogo strpljenja i ljubavi.
U pekari Mire i Dejane Pantić u Čačku priprema se upravo takva poslastica, pita sa budimkama, starom, autohtonom sortom jabuke. Mira, poreklom iz Hercegovine, ljubav prema domaćim pitama neguje godinama, a svoje umeće prenela je i na ćerku Dejanu, koja je još kao devojčica počela da uči kako se pripremaju tradicionalna jela. „Danas pravimo pitu sa jabukama, koristimo budimke. To su domaće, autohtone jabuke i mislim da je od njih pita najlepša”, kaže za RINU Mira
