Mladi sir ili grčki jogurt: Šta je bolje za stabilan nivo šećera u krvi?

Iako na nivo šećera u krvi utiču brojni faktori, ishrana – šta jedete, kada jedete i u kojim količinama – igra značajnu ulogu. „Ako redovno jedete namirnice bogate rafinisanim ugljenim hidratima i dodatim šećerima, a siromašne vlaknima, proteinima i mastima koji usporavaju varenje, nivo glukoze u krvi može brže da poraste. Uravnoteženi obroci koji sadrže vlakna, proteine i zdrave masti mogu doprineti stabilnijem nivou glukoze u krvi i boljoj kontroli šećera”, kaže