Ovo je piće koje je obeležilo detinjstva u Jugoslaviji, a danas ga se retko ko seti
City magazine pre 9 sati
Pre nego što su kafićima zavladali ledeni kapućino, frapei i razne kombinacije kafa sa šlagom, postojalo je jedno piće koje je imalo sasvim drugačiju publiku.
Zvalo se gusti sa šlagom, a oni koji su odrastali u Jugoslaviji tokom sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog veka verovatno se sećaju ove neobične kombinacije voćnog soka i bogatog sloja šlaga. Na prvi pogled, recept je bio jednostavan: gusti voćni sok sipao bi se u čašu, a preko njega dodavao šlag. Ipak, upravo je ta kombinacija slatkog, voćnog ukusa i kremaste teksture činila piće posebnim. Nije bilo reči o klasičnom koktelu, niti o mlečnom šejku, već o nečemu
