Kraljica svečane trpeze! Super ukusni recept za slavsku sarmu morate da probate: Domaćice, ovo gastronomsko iskustvo gosti će dugo pamtiti
Dnevnik pre 14 sati
Slava bez sarme ne može da se zamisli, a svakoj domaćici za slavu je potreban recept za bogatu slavsku sarmu punog ukusa.
Sastojci: 3 velike glavice crnog luka 1 struk praziluka 1 šargarepa 700 g mlevenog mesa 200 g dimljene slanine 150 g pirinča 1 jaje So, suvi začin, suva začinska paprika, biber, ulje 2 kg kiselog kupusa Priprema: Izdinsajte luk i praziluk, a potom dodajte i rendanu šargarepu. Dodajte meso i slaninicu i začine pa sve lepo izdinstajte. Dodajte opran pirinač i izmešajte sve. Kada se fil prohladi dodajte jedno celo jaje, izmešajte pa onda pravite sarme. Sarme poređajte
