Tunjevina u ulju ili salamuri: Koja je bolji izbor i zašto razlika nije samo u kalorijama

Od nje se za nekoliko minuta mogu pripremiti salate, sendviči, namazi i jela sa testeninom. Ipak, kada se nađemo ispred police u prodavnici, često se postavlja pitanje da li je bolje izabrati tunjevinu u ulju ili onu u salamuri. Iako na prvi pogled deluje da je razlika samo u količini masnoće i kalorija, način konzerviranja utiče i na ukus, teksturu i nutritivnu vrednost ribe. Kako piše Jutarnji.hr, obe vrste imaju svoje prednosti, a pravi izbor zavisi pre svega od