Stručnjaci savetuju guljenje kivija zbog mogućih pesticida

Stručnjaci savetuju guljenje kivija zbog mogućih pesticida

Pranje pod mlazom vode može ukloniti deo ostataka, ali ne garantuje njihovo potpuno uklanjanje.

Guljenje kivija pre jela najjednostavniji je način da se smanji izloženost mogućim ostacima pesticida na kori, savetuju stručnjaci holandskog Centra za ishranu, kako je objavio Moj Beograd. Oni naglašavaju da konzumiranje kore ne znači automatski opasnost po zdravlje, ali preporučuju oprez. Na površini kore mogu se zadržati pesticidi korišćeni tokom uzgoja. Ako se plod jede neoljušten, potrebno ga je temeljno oprati pod mlazom vode, što može ukloniti deo nečistoća

Pročitajte još

Zdravlje, najnovije vesti »