Skuša je najzdravija riba na svetu! Nije skupa, ima malo kalorija, a evo zašto bi trebalo da je jedete što češće
Dnevnik pre 8 sati
Retko ko misli o tome šta skuša donosi organizmu, uglavnom je cenimo samo zbog ukusa.
Ipak, skuša za zdravlje vredi mnogo više, jer svaka namirnica ima svoja hemijska svojstva i na svoj način deluje na telo. Skuša u svom sastavu ima mnogo belančevina i masnoća, a najviše ih ima riba ulovljena tokom zime u severnijim krajevima. Belančevine koje telo upija tri puta brže Uobičajena količina masti je 13 grama, što je dovoljno da se riba svrsta u masne. Belančevina u proseku ima 18 grama i one se apsorbuju tri puta brže od belančevina u goveđem mesu.
