Retko ko se seti da uzgaja ovu biljku u Srbiji, a donosi veliku zaradu godinama i svi je traže: Kilogram košta i do 10 evra!
Blic pre 12 sati

Pogodna zemljišta za šparglu su rastresita i dobro drenirana, a neophodno je obezbediti redovno, ali umereno navodnjavanje.
Berba izdanaka traje šest do osam nedelja tokom proleća, a prinos zavisi od starosti zasada, sorte i načina nege. Špargla je jedna od povrtarskih kultura koje još nisu zaživele na većini domaćih imanja, iako može da donosi prihod godinama nakon sadnje. Jednom podignut zasad može da rađa duže od decenije, a kilogram mladih izdanaka dostiže cenu od oko 10 evra. Proizvodnja u Srbiji i dalje je skromna i procenjuje se na svega oko 10 tona godišnje. To je malo u odnosu












