Recept za kačamak srpskih vojnika iz Prvog svetskog rata
Nova pre 3 sata
Ako se zaviri u požutele stranice Službenog vojnog lista može se naići i na pravu kulinarsku tajnu srpske vojske - recept za kačamak koji je grejao stomake ratnika u teškim danima.
"Za srpskog vojnika na frontu, kačamak nije bio samo kalorijska injekcija i način da se preživi dan. Bio je to ukus doma daleko u tuđini, miris zavičaja koji se osećao iznad dimnjaka kuhinja i trenutak mira pre nego što se krene u rovove", piše Istorijski zabavnik i prenosi recept. Vojnički kuvari znali su svoj posao. Uslovi su bili oskudni, ali se o snazi i izdržljivosti vojnika moralo voditi računa. Kako piše u ratnom propisu, doručak nije smeo da bude previše
