Čvarci

Tradicionalni i kulinarsi specijalitet ne treba uvek biti na našem meniju, evo na šta treba obratiti pažnju. Neko ih naziva "zlatom" domaćeg kulinarstva, ali i to "zlato" ponekad treba izbegavati. Da li su i koliko su čvarci zapravo zdravi, pored toga… »

Cena čvaraka kao pršute. Cene rastu još od 2019. godine, kada su Kinezi zbog afričke kuge počeli da kupuju svinjsko meso iz Evrope, ali nakon izbijanja sukoba u Ukrajini, cene svinjskog mesa su skočile čak za 70 odsto. Sada je cena kvalitetne sirovine za… »

Cena čvaraka kao pršute. Najpoznatiji proizvođači čvaraka u Srbiji i sami priznaju da se nikada do sada nije desilo da se cena čvaraka u prodavnicama izjednači sa cenom pršute. Osnovni razlog je u poskupljenju sirovine, jer zbog problema sa stočnim… »

Najpoznatiji proizvođači čvaraka u Srbiji i sami priznaju da se nikada do sada nije desilo da se cena čvaraka u prodavnicama izjednači sa cenom pršute. Osnovni razlog je u poskupljenju sirovine, jer zbog problema sa stočnim fondom u Srbiji, kvalitetni… »

Najpoznatiji proizvođači čvaraka u Srbiji i sami priznaju da se nikada do sada nije desilo da se cena čvaraka u prodavnicama izjednači sa cenom pršute. Osnovni razlog je u poskupljenju sirovine, jer zbog problema sa stočnim fondom u Srbiji, kvalitetni… »

Naša zemlja je prepoznata po jednom od najkvalitetnijih proizvoda. Srbi ne mogu da zamisle dan bez mesa, a ako niste ljubitelji istog možda je bolje da ovaj tekst prosledite nekome ko uživa u njegovom ukusu... Srbija može da se pohvali raznim proizvodima… »

Čvarci, mast i slanina pre samo nekoliko godina smatrani su za sirotinjsku hranu koju bi svako trebalo da može sebi da priušti. Danas je situacija drastično drugačija, a navedeni proizvodi su postali „čist luksuz“. U Srbiji, čvarci koji su delikates… »

Do pre nekoliko godina čvarci, mast i slanina važili su za sirotinjsku hranu. Ipak, danas je situacija drugačija. Tu proizvodi su sada veoma skupi! U Srbiji, čvarci koji su delikates koštaju i 2.200 dinara za kilogram, a duvan-čvarci se prodaju se u… »

Do pre nekoliko godina čvarci, mast i slanina važili su za sirotinjsku hranu. Ipak, danas je situacija drugačija. Tu proizvodi su sada veoma skupi! U Srbiji, čvarci koji su delikates koštaju i 2.200 dinara za kilogram, a duvan-čvarci se prodaju se u… »

Cena masnih i duvan čvaraka u Srbiji ide i do 4.000 dinara za kilogram u maloprodaji, u proseku su 1.500 do 2.000 dinara. Cena čvaraka je otišla u nebo. Dok je do pre godinu ili dve za kilogram ovih braonkastih i hrskavih, a unutra mekanih parčića… »