Ajvar

: I veliki i mali raduju se dolasku jeseni, jer ona sa sobom nosi i miris domaćeg ajvara, koji vole sve generacije. Sutrašnji dan nam donosi pobednika najvećeg gastronomskog festivala "Izađi mi na teglu", gde će se birati najbolji ajvar. Zato je ekipa… »

Ukoliko pravite ajvar, mnogo vremena će vam uštedeti ovi trikovi koje su nam otkrile iskusne domaćice koje ga godinama spremaju i isprobale su razne varijante. Na ova dva proverena načina ćete veoma brzo oljuštiti ispečene paprike: Zamrznite paprike… »

Firma Ombrothers, proizvođač brenda Zorin ajvar, ove jeseni se može pohvaliti s dve novosti – priznanjem sa Ukus festa u Beogradu, kao i širenjem svoje dostupnosti širem krugu potrošača, ulaskom na Super Vero rafove. Naime, njihovi ajvari se sada, osim… »

Ono što otvara sezonu jeseni i nagoveštava toplu zimu svakako jeste spremanje zimnice. Novosađani ove jeseni po rečima prodavaca na pijacama najviše zanima crvena paprika patlidžan ili gotov ajvar. Mi smo iz trećeg puta gotove tegle sa ajvarima pronašli… »

Dok majstori pažljivo biraju paprike, peku ih na vatri i pažljivo prate svaki korak pripreme, postavlja se zanimljivo pitanje: može li im ChatGPT (veštačka inteligencija) pomoći u pripremi ajvara – tradicionalnog specijaliteta od pečene paprike i… »

Sezona pripreme zimnice uveliko je započela, a kragujevačke pijace obiluju bogatom ponudom sezonskog voća i povrća. Spremanje domaće zimnice zahteva trud, vreme i umeće, ali na kraju pruža poseban tradicionalni ukus koji mnogi cene. Najpopularniji… »

Ministarka privrede Srbije Adrijana Mesarović obišla je danas poljoprivredno gazdinstvo Marković u Leskovcu čiji članovi proizvode ajvar i ostale proizvode za zimnicu i naglasila da će to ministarstvo podržati plasiranje proizvoda ovog domaćinstva u… »

LESKOVAC U Leskovcu su danas bile dve ministarke koje vole ajvar, tako su same rekle na press konferenciji. Ministarka privrede Adrijana Mesarović i ministarka za demografiju i brigu o porodici Milica Đurđević Stamenkovski boravile su danas u Leskovcu… »

LESKOVAC – Ministarka privrede Srbije Adrijana Mesarović obišla je danas poljoprivredno gazdinstvo Marković u Leskovcu čiji članovi proizvode ajvar i ostale proizvode za zimnicu i naglasila da će to ministarstvo podržati plasiranje proizvoda ovog… »