Ајвар

Јубиларни 15. Фестивал зимнице у Коцељеви јуче и данас окупио је више од 260 излагача међу којима су углавном прерађивачи воћа и поврћа из готово свих крајева Србије. Домаћина и домаћица било је од Суботице до Врања, а… »

Продавци и накупци на зеленим пијацама као да су само чекали да крене сезона спремања зимнице, па да набуџе цене да се купцима од њих заврти у глави. Судећи према томе колико ће пара требати за спремање на пример туришије… »

Припрема зимнице и ајвара ове године у Сремској Митровици је скупља због високих цена паприке. Сазнајте да ли је исплативије купити или правити зимницу код куће. Сремска Митровица – Сезона припреме зимнице у пуном је јеку, а… »

Према оцени комисије најбољи ајвар данас је направила екипа Трговинско – угоститељске школе победник “Изађи ми на теглу”, која се сваке године одржава у центру Лесковцу, односно, у дворишту Шоп-Ђокићеве куће. Друго место у… »

ЛЕСКОВАЦ Традиционално такмичење у спремању ајвара, Изађи ми на теглу“ одржава се и ове године широм Србије. Град Лесковац је био домаћин квалификација где је, између седам пријављених екипа, жири одлучио да је најбоља екипа… »

Најбољи ајвар, на данашњем такмичењу у оквиру каравана „Изађи ми на теглу“ направила је екипа Трговинско-угоститељске школе из Лесковца. Драго место заузела је „Срлетова екипа“ из Кутлеша, а треће Туристичка организација… »

Под покровитељством града Лесковца у дворишту Шоп-Ђокићеве куће данас је одржано Национално такмичење „Изађи ми на теглу“ које је организвовала асоцијација „Башта машта“, у сарадњи са Туристичком организацијом Града Лесковца… »

Дана 25. августа 2024. године на интернетским страницама Б92 објављен је чланак пад насловом: Повучен производ: Не једите га - могуће присуство стакла. У споменутом чланку наведено је како је с тржишта повучен "Випро Ајвар"… »

Летње суше оставиле су огроман траг на овогодишње приносе, а највише су испаштали паприка, парадајз, купус и кромпир. Зато ћемо ове зиме скупље плаћати зимницу, негде и по 1.500 динара за теглу ајвара. Последице суше су слаб… »

У комплексу Шоп Ђокићеве куће данас се одржава манифестација „Изађи ми на теглу“, а победник у прављењу ајвара отићиће на велико финале које ће се одржати 15. октобра у Београду. „Ајвар је наш бренд, а препознатљив укус му… »