Ајвар

Припрема зимнице увелико је у току, а за многе породице то је прилика да зараде додатни новац. За мала пољопривредна домаћинства најуноснији производ је ајвар, а тегла више се тражи упркос високој продајној цени. У породици… »

Ајвар, кисели купус, карфиол, паприка, корнишони и туршија од више различитог поврћа су део зимнице која почиње да се спрема доласком јесени и крајем септембра. Пијаце, велетржнице и градски кванташи пуни су грађана који… »

: Ајвар, кисели купус, карфиол, белолучена паприка, корнишони и туршија од више различитог поврћа, незамисливи су део зимнице која, по неком неписаном правилу, почиње да се спрема доласком јесени и крајем септембра. Пијаце… »

У 100 грама ајвара налази се 99 кЦал, 1,5 г протеина, 13 г угљених хидрата и 5,3 г масти. Ајвар спада у хранљиве, али калоричније намазе, па га треба конзумирати умерено. Да ли ајвар гоји? Да ли је ајвар здрав? Богат… »

У 100 грама ајвара налази се 99 кЦал, 1,5 г протеина, 13 г угљених хидрата и 5,3 г масти. Ајвар спада у хранљиве, али калоричније намазе, па га треба конзумирати умерено. Уколико имате 70 килограма, да бисте потрошили 100 грама… »

Увелико је кренуло спремање зимнице, а певач Милан Динчић Динча показао је своје кулинарске вештине. Наиме, Динча је показао како се у његовом дому спрема ајвар. Узео је варјачу и мешао ајвар који је спремао на шпорету за дрва… »

Последице суше су слаб принос и квалитет, и висока цена овогодишњег рода паприке, парадајза, купуса или кромпира на пијацама и у продавницама, пише РТС. Стручњаци кажу да се смањењу цена поврћа не треба надати и да ове године… »

Шести фестивал хране и пића „Укуси југа“ одржан је, по први пут на новој локацији, на Нешићевом кеју. Туристичка организација Власотинца припремила је садржаје за све узрасте, а програм је званично отворио глумац Предраг… »

Јубиларни 15. Фестивал зимнице у Коцељеви јуче и данас окупио је више од 260 излагача међу којима су углавном прерађивачи воћа и поврћа из готово свих крајева Србије. Домаћина и домаћица било је од Суботице до Врања, а… »