Bakina Kuhinja

Mislite da za ukusno kuvano jelo treba u kuhinji da se dugo zadržite i zapostavite neku aktivnost koju radije obavljate? Grešite. Donosimo vam recept za kuvano jelo koje se priprema za 15 minuta, dakle, ukusna klopa jednostavna, jeftina i brza. Priprema… »

Najbolja paprika na svetu. Potrebno je: 200 ml kuvanog paradajza Priprema: Na ulju propržiti seckan crni i beli luk. Ubaciti mleveno meso pa dinstati da ispari tečnost. Dodati obaren pirinač i mlevenu papriku pa posoliti i pobiberiti. Ubaciti jaja i sve… »

Popularne valjuške pripremale su naše bake i nema ko nije voleo da ih jede. Ipak, oni su danas malo izgubili na popularnosti, a mnogi su ih i zaboravili. Iz tog razloga donosimo vam recept uz pomoć kog ćete ga vrlo jednostavno pripremiti i podsetiti se… »

Ovako spremljena riba nestaje sa stola za tili čas. Potrebno je: 600 gr krompira 600 gr ribe ulje, začini za ribu crvena paprika beli luk u granulama so malo kukuruznog brašna i hlebnog Priprema: Krompir iseći na krugove i dodati soli, papriku, beli luk… »

Preukusan desert, svako druženje čini posebnim. Potrebno je za palačinke: 2 jaja 200 ml. mleka 100 ml vode soli, ulje brašno Za premazivanje: 100 gr mlevenih oraha malo džema za mazanje 200 ml mleka za prelivanje 1 vanilin šećer Priprema: Ispeći… »

Mirišljave kajsije sasvim običnom kolaču daju potpuno drugačiji ukus i miris. Potrebno je: 2 jaja (3 manja) 5 kašika brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike šećera 30 ml ulja 600 gr kajsija 100 ml jogurta 100 gr seckanih oraha Priprema: Umutiti jaja sa… »

Prave se duplo brže od standardnih, a ukus je fantastičan. Potrebno je: 200 ml. mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šečera 30 ml maslinovog ulja 3 jaja 400-450 gr brašna malo soli korica limuna Za nadev: džem, euro krem i sl. prah šećer 1 vanilin šećer… »

Za svaku priliku, neodoljiv!!!! Potrebno je za 4 osobe: 500 gr srednjih kora 250 gr sira 100 gr šunkarice 1/2 praška za pecivo ulje Priprema: Veliki pleh podmazati uljem. Kore podeliti na tri dela. Prvu trećinu kora podmazatih uljem i poprskati sa vodom… »

NIŠ Niš i Pravno-poslovna škola biće narednih dana domaćini učenicima i profesorima iz Litvanije, Belgije, Italije, Hrvatske i Turske na „Erazmus plus“ projektu „Bakina kuhinja“, čiji je predmet upoznavanje sa tradicionalnom hranom ovih zemalja, ali… »

Ukusno testo koje možete da pripremite za večeru jer se lako i brzo sprema. Potrebno je: 200 ml. jogurta 2 jaja 150 gr brašna 100 gr šunke 50 ml. maslinovog ulja 2 kašike seckanih maslinki 1/2 praška za pecivo 50 gr rendanog kačkavalja malo soli… »