Bakina Kuhinja

Paprika, celer, šargarepa..., tiznica zdravlja u jednom tanjiru. Potrebno je: 1 paprika 1celer iseckan na kockice koren peršuna na kockice malo brokolija malo graška može i šaka boranije ulje soli bibera 50 gr pirinča peršunov list Priprema: Na ulju… »

Izuzetno orginalan i ukusan ručak, koji će svi da hvale. Potrebno je: 2 kom. belog pilećeg mesa 4-5 čena belog luka 50 gr kačkavalja listiće 50 gr suve slanine 1 zelena paprika Preliv: Priprema: Meso zaseči što dublje po celoj širini u razmaku od 2 cm Da… »

Potrebno je: 500 gr gotovih kora 3 jaja 300 gr sira 1/2 praška za pecivo 70-100 ml maslinovog ulja 200 ml jogurta 100 ml kisele vode 3-4 šake samo sira Za preliv: 100 ml mleka malo ulja 1 jaje Priprema: Izdrobiti sir dodati jaja, jogurt, kiselu vodu ulje… »

Seći toplu. Predobra uz čašu jogurta uživaćete u svakom zalogaju. Potrebno je: 500 gr gotovih kora Za preliv: 100 ml mleka malo ulja 1 jaje Priprema: Izdrobiti sir dodati jaja, jogurt ,kiselu vodu ulje,i prašak za pecivo i sve izjednačiti. Tepsiju 30x20… »

Fantastična, rastresita i jako dobrog ukusa. Potrebno je: – 3 jaja – 200 gr brašna – 100 gr griza – 1 prašak za pecivo – 200 gr kiselog mleka – 100 ml mleka – malo soli – 70 ml ulja Priprema: Umutiti belanca, dodati prosejano brašno, griz i prašak za… »

Prikladna za nenajavljene goste, užinu ili večeru. Potrebno je: 3 jaja Priprema: Umutiti belanca, dodati prosejano brašno, griz i prašak za pecivo, malo soli, ulje, kiselo mlek, mleko i sve dobro polako izjednačiti. Foto: Bakina kuhinja U pleh 30x20 cm… »

Fantastično, podsećaju na najfinije salčiće. Potrebno je: 550gr brašna Priprema: Izmrviti kvasac u vanglicu dodati malo mlakog mleka i ostaviti da zapeni. Dodati ostatak mleka, šeće ulj i brašno. Foto: Bakina kuhinja Preko brašna staviti malo soli… »

Za sve ljubitelje čuvenog danskog peciva. Potrebno je: – 550 gr brašna – 300 ml mleka 15 gr kvasca – 1 kašičica šećera – malo soli – 1 kašika maslinovog ulja – 100 gr maslaca – džem od kajsija (može slane sa sirom) Priprema: Izmrviti kvasac u vanglicu… »

Potrebno je: 1/2 kg junećeg mesa od plećke 250 gr crnog luka komad celera po želji malo suve slanine 1 crvene paprike mlevena crvena paprika tucana ljuta paprika 1 l bujona ili vode 4 čena belog luka 1 puna kašika gustog paradajza peršunov list lovorov… »

Sa pire krompirom, taljatelama, makaronama, gulaš spremljen na ovaj način je čist hedonizam. Potrebno je: 1/2 kg junećeg mesa od plećke 250 gr crnog luka komad celera po želji malo suve slanine 1 crvene paprike mlevena crvena paprika tucana ljuta paprika… »