Bakina Kuhinja

Danas nas je baka Jela obradovala receptom za ručak, koji će nam ulepšati dan. Recept za pileće belo meso Sastojci: 400-500 gr belog pilećeg mesa 1 crni luk na kockice 4 čena belog luka (iseckan) 1/2 kašičice ml. paprike so, biber suvi začin za šnicle 1… »

Proverene mere ne možete pogrešiti. Potrebno je za testo: 3 jaja 3 kašike šećera korica limuna 70 ml ulja 150 gr brašna 50 gr griza 1 prašak za pecivo Za nadev: 1 kg jabuka mekših malo cimeta 100 gr suvog groždja šećer po želji za jabuke Priprema: Foto… »

Uštipci tako mekani vazdušasti tope se, veoma zgodni za doručak ili za popodnevna okupljanja. Potrebno je: 200 ml mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šećera 350 gr brašna malo soli ulje Priprema: Foto: Bakina kuhinja Zamesiti testo od navedenih sastojaka da… »

Fantastična punjena pogača na drugačiji način. Potrebno je za testo: – 300 ml mleka – 30 ml ulja – 15 gr kvasca – 1 kašičica šećera – 550-600 gr brašna – malo soli Nadev : – 300 gr sira feta – 100 gr šunke – 3 kašike rendanog kačkavalja – 1 jaje – malo… »

Iznenađujuće jednostavna i ukusana pogača. Potrebno je za testo: 300 ml mleka 30 ml ulja 15 gr kvasca 1 kašičica šećera 550-600 gr brašna malo soli Nadev : 300 gr sira feta 100 gr šunke 3 kašike rendanog kačkavalja 1 jaje malo peršunovog lista 1 jaje… »

Ove sarmice sa kiselim mlekom su pravo osveženje. Potrebno je: – Listovi blitve – 250 -300 gr mlevenog mesa – 2 struka mladog crnog luka – 4 čena belog luka – 1 šargarepa na kockice – 1 jaje – 1 mala šoljica barenog pirinča – soli, bibera mlevena crvena… »

Služiti prohladjenu može i polusvrznutu. Potrebno je: Za manju meru: 12 keks piškota 2 pudinga od slatke pavlake 70 gr maslaca 500 ml mleka 1 vanilin šećer 1- 3 kašika šećera za mleko (po želji) 100 ml slatke pavlake šlag za premazivanje 600 gr jagoda 2… »

Ako nemate ideju šta biste danas pripremili za ručak, evo predloga iz Bakine kuhinje. Potrebno je: 500 gr graška 1 šargarepa veza mladog crnog luka 2 manja krompira mladog 30 ml ulja malo mlevene paprike soli, bibera peršunov list kobasice Priprema… »

Probajte danas ovaj fantastican spoj mladog povrca sa domaćim kobasicama. Sastojci: 500 gr graška Priprema: Iseckati šargarepu na kockice pa malo izdinstati. Dodati grašak i krompir na kockice. Sipati malo vode pa dinstati na tihoj vatri da se skuva i da… »

Predlog za brz, fin i jednostavan ručak. Potrebno je: 500 gr graška 1 šargarepa veza mladog crnog luka 2 manja krompira mladog 30 ml ulja malo mlevene paprike soli, bibera peršunov list Priprema: Iseckati luk šargarepu na kockice pa malo izdinstati… »