Bakina Kuhinja

Jako mekane sjajnog ukusa. Potrebno je: 100 ml mlake vode 10 gr kvasca 1 kašičica šećera 30 ml ulja 100 ml sojinog mleka 250 gr hlebnog brašna 150 gr integralnog brašna mešavina dodati još po potrebi brašno soli Priprema: Izmešati mleko vodu i… »

Ako ovo niste probali pozivam vas na izazov bićete oduševljeni. Potrebno je: 3 jaja Priprema: Foto: bakina kuhinja U tiganj iseckati maslac dodati 3 kašike šećera stavit na šporet pa pržiti šećer da se dobije karamel. Ubaciti banane isečene po… »

Na kašiku je uvek najzdravije. Takav je i ovaj jednostavan recept. Potrebno je: 30 ml ulja 2 kašike brašna bibera soli suvi začin po želji list peršuna prepečene kocke hleba (kubeti) Priprema Na ulju propržiti brašno pa kad dobije krem boju… »

Uz malo volje i truda, i na vašem stolu se može naći ova savršena posna pogača. Potrebno je: 300 ml mlake vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 50 ml ulja 550-600 gr brašna Priprema: U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, dodati šećer, ulje… »

Mekane kao duša, fantastičnog ukusa. Potrebno je: 100 gr griza 100 gr brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 350 ml vode 50 ml ulja smrznute jagode ili sveže prezle Za slanu varijantu sir Priprema: Vodu provreti, dodati ulje pa ubaciti brašno… »

Osvežavajuća i okrepljujuća čorba sa heljdinim knedlicama. Potrebno je: 1 veza mladog luka 2 šargarepe 1 koren celera 1 zelena paprika iz zamrzivača nekoliko cvetova karfiola i brokolija 3 krompira list peršuna soli, bibera knedlice od heljdinog… »

Odličan izbor za ručak nakon napornog radnog dana, a brzo se priprema. Danas je na meniju bakina detoks čorba, možete je spremiti ukoliko ste na dijeti ili postite. Miks povrća koji je baka koristila veoma je zdrav i pogodan za svakodnevnu ishranu… »

Jednostavan a predivan, vazdušast hleb sa hrskavom koricom prepun vlakana i antioksidanasa. Potrebno je: Lonče od 200 gr mere 1 lonče integralnog pšeničnog brašna 1 lonče pirinčanog brašna 1 lonče kukuruznog brašna 50 ml maslinovog ulja malo… »

Možemo da potpišemo da nijedna kuhinja nije tako ukusna kao bakina, a pogotovo one najmekše kiflice na svetu. Probajte da ih napravite, baš je jednostavno, a ukus božanstven. Potrebno je: 2 jaja 2 supene kašike masti 2 kašike šećera 1 vanilin… »

Hrskavi štapići su odlični kao predjelo, ali i veoma ukusna grickalica kada vam dođe društvo. Potrebno je: 130 gr sira 1 jaje 100 gr maslaca malo soli 150 gr pirinčanog ili heljdinog brašna 1/2 kašičice sode bikarbone ili malo praška za pecivo 2… »