Borovnica

Lubenica je jedna od omiljenih letnjih poslastica, ali odabrati onu pravu može biti veoma izazovno. Ipak, postoje razni trikovi kako da izaberete pravu Postoji mnogo metoda koje objašnjavaju kako prepoznati sočnu i slatku lubenicu, a često se ističe da… »

Lubenica je jedna od omiljenih letnjih poslastica, ali odabrati onu pravu može biti veoma izazovno. Ipak, postoje razni trikovi kako da izaberete pravu. Postoji mnogo metoda koje objašnjavaju kako prepoznati sočnu i slatku lubenicu, a često se ističe da… »

Kilogram kajsija na najprometnojoj Futoškoj pijaci u Novom Sadu prodaje se za 400 i 500 dinara, kilogram bresaka je 200 i 250 dinara, kupina i borovnica 700 dinara, malina 1.200. Lubenice i dinje su 80 dinara kilogram, trešnje 400 dinara, a sorta rušt… »

U najvećem broju zasada ovogodišnja berba borovnice je pri kraju. Za razliku od prošle godine, proizvođači su zadovoljni cenom jer je najveći deo roda prodavan po šest i po evra za kilogram. – Pred kraj berbe cena je bila niža i proizvođačima se na… »

Predeo Vlasinske visoravni poznat je po divljim borovnicama. Međutim, ove, kao i prethodnih godina, rod je znatno smanjen zbog prolećnih mrazeva. Na plantažama ima domaće borovnice, proizvođači su zadovoljni. Na lokalitetu Gadžina mahala, iznad… »

Divna poslastica sa blagim ukusom borovnica, mekim biskvitom i još jednim laganim kremom. Umesto borovnica može bilo koje bobičasto crveno voće, ukus je svakako odličan, posebno ovo kiselkastije, ono daje onaj mali tvist kolaču da nije sve baš slatko… »

U najvećem broju zasada ovogodišnja berba borovnice je pri kraju. Za razliku od prošle godine, proizvođači su zadovoljni cenom jer je najveći deo roda prodavan po šest i po evra za kilogram. – Pred kraj berbe cena je bila niža i proizvođačima se na… »

Zasadi borovnica sve više se rasprostiru širom Šumadije, gde ih ima oko 50. Veoma zahtevna vrsta voća, može postati isplativ posao ukoliko se ulaže u opremu, protivgradne zaštitne mreže, prihranu zemljišta ali i lično znanje voćara. Na području… »

Od branja malina, kupina i borovnica najviše se može zaraditi ako se plaća na kilo, ali je potrebno nabrati i do 100 kilograma dnevno. Leto je vreme sezonskih poslova. Dok jedan deo zarađuje u turizmu radeći najčešće na obali Jadrana, veliki broj njih do… »

Leto znači vruće dane i sveže voće, pa kada želimo slatku poslasticu, obično pomislimo na (voćni) sladoled. U našoj stalnoj potrazi za novim receptima za sladoled i novim ukusima sladoleda, pronašli smo odličan recept za sladoled od borovnica koji se… »