Cesnica

Na pravoslavni Božić se prema običajima jede česnica, tradicionalna pogača koju domaćice zamese na Badnje veče ili rano ujutro na Božić, pre svitanja. U testo, koje oblikuju u okrugli hleb, domaćice stavljaju novčić za privlačenje bogatstva, parčence… »

Božić je najradosniji hrišćanski praznik kojim se slavi rođenje Isusa Hrista. To je praznik rođenja novog života, dece i roditeljstva i kao takav obeležava se najlepšim verskim običajima. Raznorazne varijacije u običajima uglavnom su uzrokovane… »

Jedan od neizostavnih običaja na veliki hrišćanski praznik Božić jeste mešenje božićne česnice. Božićna česnica je neizostavni običaj na ovaj veliki hrišćanski praznik, a postoji nekoliko načina njene pripreme. Ovaj posebni hleb može da se pravi na… »

Na celom prostoru Eparhije niške, a po odluci episkopa niškog Arsenija, za Badnje veče paliće se badnjaci ispred crkava i čitati molitve, ali neće biti česnica i lomljenja, potvrđeno je danas JuGmedi. Niška eparhija obuhvata skoro celi jugoistok Srbije… »

Božićna česnica je neizostavni deo obeležavanja Božića u Srbiji. Običaj je da domaćica u nju, kad je mesi, skrije paricu koja onom ko je potom nađe donosi blagostanje. Ova pogača se prilično razlikuje od kraja do kraja naše zemlje, pa se tako drugačije… »

Kada jednom naučite ovaj recept, stalno ćete ovako spremati tortu! Kada jednom naučite ovaj recept, stalno ćete ovako spremati tortu! Kada prođe Badnje veče, na prazničnoj trpezi česnica i pečenje su obavezni a potom će porodica želeti da se zasladi! Ovo… »

U Vojvodini se za Božić sprema malo drugačija česnicu nego što smo inače navikli jer se pravi kao slatka pita sa orasima, medom i suvim grožđem, a priprema se od tankih kora. Postupak je sličan pravljenju baklave samo što se ona na kraju ne zaliva… »

Stari je običaj da se na dan Božića, pre ručka lomi Božićna pogača koju je domaćica tog jutra umesila. Česnica iz šumadijskog kraja! Članovi porodice okreću pogaču u krug, a zatim je prelome na onoliko delova koliko ima ukućana. Domaćica ustaje rano, pre… »

Trpeza za Badnje veče ne može da prođe bez ovog ukusnog posnog jela! Trpeza za Badnje veče ne može da prođe bez ovog ukusnog posnog jela! Pred Božić se tradicionalno spremaju posna jela, kao što je uvek omiljeni prebranac. Dok ćemo na Božić jesti… »

Praznični recept koji ste tražili! Praznični recept koji ste tražili! Bogata praznična trpeza nešto je čemu se radujemo tokom prvih dana Nove godine, a za Božić se tradicionalno pripremaju česnica i pečenje. Evo kako da sami spremite ukusno svinjsko… »