Cesnica

Kraljica božićne trpeze svakako je česnica. U Vojvodini se česnica pravi od tankih, tegljenih kora, koje se filuju mlevenim orasima, suvim grožđem, šećerom i medom, a ređe i suvim smokvama. To je suva pita, koja je poslednjih decenija dobila sočniju… »

Posle paljenja badnjaka, vernici večars mogu da prisustvuju tradicinalnom lomljenju česnice pekare “Badem” iz Leskovca i, ako imaju sreće, izvuku jedan zlatnik od tri grama i 7 srebrnjaka. Ovo je osma godina kako pekara “Badem” donira česnicu. Ovoga puta… »

Recept za božićnu česnicu svaka domaćica brižno čuva kao porodičnu vrednost. Božićna česnica je obredni hleb koji se priprema na Badnji dan ili na božićno jutro, a u nju se obavezno dodaje novčić ili zlatnik, pšenica ili grančica hrasta. Recept za… »

Njeno lomljenje na Božić je jedino deljenje koje spaja. I to porodicu. Ako se ne deli sa nekim, onda je to običan, svakodnevni hleb. U Amidžinom konaku Narodnog muzeja Šumadije, očetkom decembra održan je Festival božićnog kolača „Česnica” u organizaciji… »

Bujanovac, 5. januar 2025. – Zlatnici koji će obradovati nekoga na proslavi Badnje večeri stigli su u Bujanovac i spremni su za česnicu. Mesna zajednica Bujanovac tradicionalno na trgu organizuje proslavu, a u česnici koja će se deliti građanima naći će… »

Na Božićno jutro ili Badnje veče, ruke domaćice vešto mese testo namenjeno za Božićni kolač, u narodu poznatiji kao česnica. Brašno prekriva prste koje decenijama prave obredni hleb –neizostavni deo Božića, a tradicija i načini mešenja razlikuju se od… »

Gradska opština Medijana, u saradnji sa Niškom Eparhijom, organizuje tradicionalno lomljenje česnice povodom Badnjeg dana, u ponedeljak, 6. januara 2025. godine. Događaj će se održati na platou ispred Hrama Svetog cara Konstantina i carice Jelene, sa… »

Božićna česnica, koju su zajednički pripremili Opština Pantelej i Pantelejska crkva, biće simbolično podeljena među okupljenim vernicima, a troje srećnih dobiće specijalne poklone – zlatnike sa pravoslavnim motivima. Zlatnike će uručiti Njegovo… »

Česnica, čiji je prečnik dva metra i težina oko 200 kilograma, predstavlja simbol zajedništva i nade. Ove godine, u česnici će biti sakrivena tri zlatnika, što dodatno unosi radost i uzbuđenje među okupljene građane. Česnicu su, kao i prethodnih godina… »

Česnica ili Božićnjak kako ga Bunjevci nazivaju, je ukrašen kolač koji simbolizuje radost i bogatstvo, a vezuje se za rođenje Isusa Hrista i Božića kod ovog naroda. Marija Bošnjak iz Male Bosne je napravila najveći kolač do sada viđen koji teži oko pet i… »