Gljive

Priroda je sve iznenadila, ne i Dragana Živkovića iz Krajkovca kraj Merošine. Dragan Živković iz sela Krajkovac kraj Merošine u blizini Malog Jastrebca, pronašao je ogromnu pečurku Vrganj, što je neuobičajeno za ovo doba godine, ipak kaže da se… »

Ako postite i tražite inspiraciju za ručak ili večeru, imamo odličan predlog za vas – posna musaka s pečurkama. Ukus će vas oduševiti. Tradicionalna musaka je mnogima omiljeno jelo i navikli su na musaku s mesom. Ali, s obzirom na to da je vreme… »

Antimikrobna rezistencija (AMR) javlja se kada bakterije, virusi, gljive i paraziti više ne reaguju na antimikrobne lekove, a naši ljudi navikli su da kad god odu kod lekara, dobiju recept, i kada je to potrebno i kada nije, upozoravaju lekari. PIŠE… »

Svetska nedelja svesnosti o antimikrobnim lekovima koja se obeležava od 18. do 24. novembra1 ove godine se realizuje pod sloganom „Na vreme promenite navike. Delujte sada!“ Antimikrobna rezistencija (AMR) javlja se kada bakterije, virusi, gljive i… »

Prema anketi Gradskog zavoda za javno zdravlje Beograd o upotrebi antibiotika, koja je predstavljena danas, oko 65 odsto ispitanika koristilo je antibiotsku terapiju tokom prethodnih 12 meseci, a 20 odsto je antibiotike uzimalo samostalno i bez saveta… »

Održana je 24. svetska aukcija tartufa u Italiji i sav prihod je otišao u dobrotvorne svrhe. U Italiji je održana 24. svetska aukcija tartufa i prodat je najskuplji primerak težak 1.004 grama za 130.000 evra. Na aukciji su prodata još tri tartufa od… »

Budući da je sezona dragocenog praziluka u punom jeku treba ga konzumirati što češće. A posna pita od praziluka je nešto što ne treba propustiti. Posnu pitu od praziluka možete pripremati samo sa prazilukom, a nama se dopala kombinacija s… »

Možete da ih poslužite kao prilog ili kao ceo obrok, uz dodatak, recimo, pirinča i salate. U pazuzama između slavskih dana možda ćete poželeti neki drugačiji recept i da pojedete nešto laganije spremljenu hranu. Pečurke su u tom slučaju uvek… »

Američka kompanija Pizza Hut udružila se sa restoranom u Hongkongu kako bi modernizovali tradicionalno jelo, odnosno meso zmije na pici. Nova ponuda kombinuje naseckano zmijsko meso, crne gljive i kinesku sušenu šunku - sve neizostavne sastojke… »

Kragujevački gljivari pronalaze i pečurke koje nemaju ime u narodu jer su retke i nepoznate. Od 33 najređe gljive u Evropi, 11 raste u srcu Šumadije na području grada Kragujevca. Mnoge su otkrivene zaslugom agilnih članova Gljivarskog društva… »