Кајмак

Један од најпознатијих светских кувара, Џејми Оливер, посетио је данас Београд, а многи потрошачи и продавци међу тезгама били су изненађени јер га виде. Славни британски кувар Џејми Оливер сада борави у Београду и свој дан у… »

Славни британски кувар Џејми Оливер сада борави у Београду и свој дан у српској престоници започео је посетом једној од локалних пијаца на Новом Београду. Његов долазак међу тезге пуне свежег воћа, поврћа и домаћих производа… »

Славни британски кувар Џејми Оливер данас борави у престоници Србије, а свој београдски дан започео је на најбољи могући начин - обиласком локалне пијаце на Новом Београду. Он је данас изненадио Београђане када се појавио у… »

Славни британски кувар Џејми Оливер сада борави у Београду и свој дан у српској престоници започео је посетом једној од локалних пијаца на Новом Београду. Његов долазак међу тезге пуне свежег воћа, поврћа и домаћих производа… »

Лука успешно води имање, узгаја стоку и продаје домаћи сир и кајмак, уз повремене додатне послове. Наглашава да је живот на селу леп, али захтева љубав и посвећеност, а новац му никада није био на првом месту. Лука… »

Јајара срп. – (ситни лопов, битанга, човек без морала, најгори олош. У стара времена такви су крали јаја испод кокошака јер нису имали храбрости да украду нешто веће). Држава коју преузму јајаре организована је на пирамидалном… »

Највеће разлике у ценама појединих намирница бележе се између градова, при чему су неке три пута скупље. Сир и кајмак су најскупљи у Новом Пазару, а најповољнији у Краљеву и Врању. Пасуљ јефтинији, а месо скупље, Београд… »

Цицвара – заборављена српска суперхрана. Цицвара је јело које потиче из старог српског кулинарства и припрема се од брашна (најчешће кукурузног или пшеничног), воде, млека или кајмака, и домаћег сира. Ово јело су раније често… »

Највећи терет носе мали произвођачи. Процене показују да пољопривредна газдинства која се баве производњом крављег млека у Србији дистрибуирају млекарама око 59 одсто укупне производње. Од количине млека која им остаје (око… »

Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде проф. др Драган Гламочић посетио је породичну млекару „Достанић“ у селу Тијање код Лучана, где је са власником Марком Достанићем разговарао о стању у сектору млекарства и… »